VOL.8

長かった冬のせいかまだ桜の蕾も固い今年の春
かたくりの花がひっそりと咲く姿をみかけました
スミレもようやく葉を伸ばしはじめたところです

　

（１）
志野染付八寸皿には一番にスパゲティを盛りつけてみましょう
春先の蕗のとう、独活、菜の花スパゲティはいかがでしょう
越前唐津の鉢には甘夏、セロリなどのサラダや
ヨーグルトなどのﾃﾞｻﾞｰﾄもあいそうです
八寸皿はステーキ、お魚のソテーなどメインディッシュ
のお皿に大活躍、ふんわりした絵付けがなんとも
美味しそうにみせてくれます
      

（２）
漆仕上げの鉢(三谷龍二作)がはいりました
盛りつけてみたいものが沢山浮かびます
春の鯛をちらしたお刺身サラダ、
大盛りのスパゲティ
筍や山菜の煮物
取り皿には櫛目刷毛目皿
黒の漆ととても合った色調です

（３）
六寸の斑皿には焼き魚もひっそりと似合います
雲母台付小鉢には菜の花のからし合え
蓋物には白魚の茶碗蒸し
日本酒はシッポ付グラスの質感が心地よい

(４）
鼠志野額絵四方皿には桜もちや草もち
春のお茶うけが映えるいろです
白瓷の汲出しにたっぷりと新茶を
注ぐと幸せなお茶の時間です