（１）
まずは山菜のてんぷら。
たらの芽、こしあぶら、こごみ、しどけ･････と
盛大に盛り付けます。
小皿にはお好みの薬味をたっぷりと！
越前唐津の湯呑は蕎麦湯を入れて！

（２）
続いて荒白磁の皿には、一方井蕎麦をゆでて盛り
（１）の組合せとあわせてテーブルに乗せてみましょう。

（３）
卵手の八寸皿を見ていると
いろいろなメニューが浮かびます。
春の桜鯛をムニエルにして載せても良し、ソースを流して美しく！
または、アサリやホタテのパスタを乗せても良さそうです。

（４）
この組合せ････まるで藍クラフトの定番メニューのようです。
藤塚氏の染付七寸皿に竹内氏の焼締片口、
ひろ窯の志野染付汲出しと楕円小皿。
器の数を限って持とうとお考えの方にお勧めの組み合わせ。
それぞれがデザートを盛るうつわとしても活躍してくれます。

（５）
織部の八寸浅鉢にはウドや京菜のサラダを盛りつけましょう。
爽やかな荒白磁緑斑文の六寸皿は
見ているだけで食欲がわきそう？？です。